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2025年上半年生豬市場的價格走勢呈現(xiàn)出較為復(fù)雜的波動特征，主要受到供求關(guān)系、政策調(diào)控、市場情緒以及天氣等多種因素的綜合影響。

春節(jié)后豬價普遍盤整在14.5-15元/公斤。春節(jié)前市場過度看空后市，養(yǎng)殖端減重出欄操作較多，導致春節(jié)后中大豬供應(yīng)偏緊，標肥價差較高。養(yǎng)殖端縮量挺價，集團豬企產(chǎn)能去化積極性不高，壓欄增重情緒偏強，二次育肥逢低入場。豬價重心下移后，市場抄底心態(tài)轉(zhuǎn)強，二育入場積極性增加。集團豬企減量出欄意愿減弱，出欄計劃完成較好，縮量挺價心態(tài)轉(zhuǎn)強。部分頭部豬企外銷占比下降，南方多地持續(xù)降水影響生豬正常購銷，市場供應(yīng)受限。5月末官方調(diào)控生豬市場，約談頭部豬企，養(yǎng)殖端響應(yīng)號召，減重出欄情緒轉(zhuǎn)強，散戶、集團以及二育競爭性出欄。需求不足，出欄放量，導致價格創(chuàng)下階段性新低。

豬價在6月份出現(xiàn)大幅震蕩走勢。進入7月初，豬價延續(xù)上漲節(jié)奏，標豬均價漲至15.4元/公斤。養(yǎng)殖端恢復(fù)出欄節(jié)奏，適重豬源上量增加。豬價重心上移后，二育入場積極性減弱，市場需求承接轉(zhuǎn)差。屠企多以跟漲為主，但消費市場脆弱，需求缺乏承接能力，市場基本面偏空。外三元瘦肉型標豬出欄報價在14.87元/公斤，下跌0.08元/公斤，南北市場以窄幅偏弱為主，購銷較為謹慎。按照母豬存欄變化，三季度適重豬源供應(yīng)趨勢寬松。但本月集團豬企出欄計劃減少，規(guī)模豬企仍有挺價惜售的預(yù)期，對豬價有一定支撐。屠企開工率在25.3%左右，訂單缺乏增量。受高溫以及潮濕天氣影響，國內(nèi)豬肉需求處于周期性淡季，鮮品豬肉走貨不暢，下游商販縮量挺價，屠企有明顯縮量收豬現(xiàn)象，市場對豬源承接較差。市場養(yǎng)殖端有一定認賣積極性，豬價缺乏支撐，預(yù)計以波動下跌為主。隨著規(guī)模豬企出欄計劃逐步減少，受情緒引導，市場看漲信心或?qū)⑥D(zhuǎn)強，養(yǎng)殖端仍有挺價操作，豬價或有再次轉(zhuǎn)強的機會。